L’Exception² – Blanc 2025

Présentation

Appellation

IGP Coteaux du Verdon

Cépage

Viognier

Terroir

Argilo-Calcaire

Climat

Méditerranéen

Rendement

Vendanges

Manuelle et triée

Vinification

Viticulture certifiée Agriculture Biologique par Ecocert. Vendanges manuelles.
Certifié Haute Valeur Environnementale

ELevage

Vendange soigneusement triée
Fermentation en barrique
Élevé sur lies fines en
fûts de 400L en chêne français (chauffe blanche)