Les Carnets de Julie à Château Thuerry

A la découverte de l’arrière-pays varois avec Julie dans les grottes de Villecroze, aux portes des Gorges du Verdon, situées dans une région montagneuse où les traditions sont encore vivaces, qu’elles soient gastronomiques ou artisanales. Durant ce périple, on ira de grotte en gorge, de village médiéval en restanques oubliées… pour égrainer quelques fiertés locales : la daube de sanglier, la soupe au pistou, ou encore les figues confites, tout cela arrosé par le vin de Château Thuerry puisque c’est la pierre angulaire du repas provençal.